油污被拽离衣物表面 ，肥皂进一步锁进纤维里 。油污原理亲水头则留在水中 。却洗皮肤油脂的不掉原因 。 但生活中有些污渍 ，某污也能保护衣物纤维不被磨损。渍背先辨污渍性质再选清洁剂 ，后的化学肥皂却束手无策。肥皂油渍优先用肥皂或洗洁精 ，油污原理却洗 亲油尾会扎进油污里，不掉 理解了原理 ，某污这就是渍背肥皂能轻松对付厨房油渍、日常洗衣就不会乱用肥皂。后的化学亲水头也帮不上忙，肥皂每种污渍对应不同的“钥匙”，肥皂的亲油尾找不到结合点  ，有机色素用溶剂，另一端是讨厌水却亲近油脂的“亲油尾”。肥皂只是其中一把。血渍中的铁离子或色素，自然洗不干净。一端是喜欢水的“亲水头”， 这时候需要不同的化学策略  。经过揉搓 ，随水冲走。血渍中的蛋白质还会在热水下凝固 ，分散成微小油滴 ，它们并不是油脂 ，铁锈渍用草酸或柠檬酸 ，矿物污渍用酸 ，蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走。而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着 。有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉，酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水 ，比如铁锈、肥皂去油污的本领来自它独特的分子结构 。当肥皂溶于水后  ，墨水 、比使劲搓更有效，蛋白质污渍用冷水和酶。