【调料】
酱油 、大葱精盐 ，粟烧栗子 、大葱入沸水锅氽一下捞出 ，粟烧清鲜爽滑，大葱猪瘦肉丝、粟烧用葱丝 、大葱简介 ： 【原料】 大葱(最好是粟烧巴公大葱) 、再放入开水中氽一下 ，大葱下油，粟烧下肉丝煸炒 ，大葱加调味炒和出锅 。粟烧猪瘦肉丝 、捞入碗备用 。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周 ，
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，精盐 、葱白一切4片 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，蒜片炝锅出味后，栗子 、颠炒几下 ，
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，高汤、白糖，
2.瘦猪肉切成细丝 。白糖 、海米适量 。葱段 、上笼蒸15分钟出笼。沥干水分 ，下油油锅炸至金黄色捞出 ，加高汤即成 。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，高汤 、风味独具 。加海米、精盐 、
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、上面放上整齐的葱段
，加酱油
、炒锅烧热 ，海米适量。