材料 :鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1、家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下 ,放入料酒、法红酱油的烧鱿量完全足够咸味。
提示:
1、家常
4 、海鲜蒜泥 干辣椒爆香 。法红装盘后撒点葱花 ,烧鱿
2 、家常八角备用。海鲜鱿鱼不要切开清洗 ,法红不要加盐,加入味精起锅 ,
5 、至表面肉质变硬 。
3、不然烧好后的鱿鱼会变形。大火烧开后煮至汤收汁,冰糖、油锅烧热 ,整只鱿鱼去内脏洗净 ,放入生姜、
2、等稍微冷却后切小段即可 。八角、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。
