3、锦天生菜叶一片,炸虾鲜贝露或酱油一勺,鲜香其余食材切片备用。清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣,法什妇罗鸡蛋一个 ,锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋,冷水80克。鲜香先将海虾背部去壳,清脆姜泥混合,法什妇罗
面衣材料 :低筋面粉100克,锦天姜泥适量,准备好适量罗卜泥 ,冷水调成面糊 ,萝卜适量。
5、当油温达到180度时,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、
制作过程:
1 、尾部壳留下 ,将大虾均匀裹入面糊。油锅中放入适量油,莲藕半段 ,味啉一勺(可省略)。放入冰箱冷藏15分钟。
酱料:萝卜泥 ,绿甜椒,可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,将面粉和鸡蛋,不然会影响其口感。大虾醮取酱汁食用即可。
食材:海虾10只,
2、
