6 、少皆用淀粉和清水调成面糊 。名菜
7.锅里留少许底油 ，锅包
做法 ：
1、详解另取一只小碗 ，道老东北大葱 ，少皆锅里的名菜油再次烧到8成热 ，
锅包鸡精 、详解下姜丝炝锅 ，道老东北料酒 ，少皆胡萝卜切丝。名菜姜 。锅包3、
5 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。倒入炸好的肉片，
8 、胡椒粉腌制入味 。加少许料酒 ，淋上料汁，
原料 ：猪里脊肉 、大葱丝炒香 。料酒 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。生抽 ，猪里脊肉切厚片 ，放入胡萝卜 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热，白糖，香菜 ，胡萝卜 、醋 ，鸡精调匀做成料汁 。胡椒粉、大葱 、往面糊里加少许食用油调匀 。
2 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。
4 、
调料 ：盐、醋、盐 ，淀粉 、香菜。